Réalisation
Difficulté : Facile
Prépation : 15mn
Cuisson : 30mn
Pepos : 1h30
Temps Total : 2h15
Ingrédients
500g de farine
50g de beurre
40g de sucre
20cl de lait (200g)
10cl d’eau (100g)
5g de sel
20g de levure de boulange
Etape 1

Verser la farine dans le melangeur avec le sucre, le sel, le lait et l’eau.
Puis pétrire durent 3 minutes.
Puis ajouter le beure et la levure.
Pétrire durent 15 minutes
Teste
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